DÉGUSTATION & SERVICE

Avec ses arômes fruités, épicés, sa note de violette, le vin exprime le terroir de Pommard avec une texture soyeuse apportée par l’âge des vignes. C’est un vin profond, concentré aux tanins fins.

“Né d’une vénérable vigne de 90 ans, ce pommard à la robe sombre livre un nez élégant mariant la griotte au poivre et à des notes de sous-bois. La bouche apparaît souple en attaque, puis se fait plus corpulente et riche, mais sans dureté, étayée par des tanins fins et prolongée par une jolie finale réglissée.” Le Guide Hachette Des Vins 2021

Potentiel de garde : 5 à 10 ans, 10 à 15 ans – Service : 16/17°C